凤庆红茶正宗云南一级红茶

品名：金针凤庆红茶

产地：云南凤庆

等级：一级

外形：一芽一叶和一芽两叶都有

香气：红茶味道十足大叶种很赖泡

口感：润香滑

云南滇红茶：滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。云南人打造了独属滇红的特色。

精选云南临沧地区凤庆2000米以上环保海拔地带，选自嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，清明前以一芽一叶为标准采摘，做出好的金针红茶，博味馆有售。生态茶园春料，一芽一叶，一芽两叶纯手工精制，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作礼品。滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主，加奶后香气滋味依然浓烈.

滇红茶冲泡方法

1.依个人口味加滇红干茶一撮（约3g）放入杯中。

2.加少量开水（90-95℃），摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。

3.再加开水，隔45秒左右即可饮用；也可倒入小杯中饮用。

温馨提示

1.滇红需要较高的水温（90-95℃），才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够，可让冲泡时间更久。

2.冲泡2-3分钟后，将红茶从杯中倒出，可保持汤色均匀。

3.滇红可反复冲泡10-15次。

4.可添加牛奶、红糖、蜂蜜等一起饮用，会更香醇

茶语

蒂凡尼的早餐，半岛酒店的咖啡，巴黎午后的下午茶唯有一杯醇厚的滇红，能匹敌这些贵族式的精致。源自内在的醇厚与香浓，只隔着一刻钟一杯水的距离。滇红，让我做我自己的贵族。

一杯好茶，让您在工作中更添动力，在生活中更添闲适。品质生活从一杯好茶开始。

工夫红茶冲泡方法

1.备具：准备好茶具与红茶。

2.温壶：倒入少量开水（90-95℃），用来温壶、温杯。

3.投茶：按1：50的比例，将红茶置入壶中。

4.醒茶：将开水倒入壶中，快速倒去以唤醒茶叶，同时洗去杂质。

5.冲泡：将开水倒入壶中，冲泡2-3分钟。

6.分茶：将茶汤倒入公道杯（可保持茶汤均匀），再分别分入品茗杯中。即可品饮。

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