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柚皮饼是一道以柚皮、面粉、糖等为主要食材制作的美食。
从公元265元,吴设始安郡,南朝改称桂州,宋改称靖江府。以后成为广西政、经济、文化中心。这里是诗人,文人、游人流连的神仙美地——山水甲天下的桂林。她经历了千年沉积融汇,形成了独特的饮食文化。
金顺昌桂林味道系列产品腐乳饼、柚皮饼、陷饼选用上等原料,采用传统秘方,结合现代工艺精制而成。产品原汁原味,色泽天然,口味纯厚、老少皆宜,是居家旅游休闲,馈赠亲友之佳品。
早在300多年前,桂林先人就用腐乳(桂林三宝之一)、柚皮等特有原料制成各式精美食品,作为款待嘉宾之一品。
选用上等原料,采用传统秘方,结合现代工艺精制而成。产品原汁原味,色泽天然,口味纯厚、老少皆宜。