竹笋干农家笋干菜晒干笋干菜 500克

竹笋干农家笋干菜晒干笋干菜多少钱一斤哪里有卖去哪买？山珍博味馆供应竹笋干购买电话4009003216，精选优质地道的竹笋干正宗产地货源，拼团享优惠/一件代发/批发零售，全国配送｜开箱验货｜货到付款，介绍了从网上如何选购买到便宜价格的竹笋干与食用方法及适用人群。

竹笋干是低脂、低糖的食物，富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，帮助消化，很适合长期受便秘所苦的人。

竹笋干的制作方法

剥壳、洗涤：用刀将竹笋的笋壳从两侧划破，剥去笋壳，割去不能食用的老笋节，再纵向切成2-4瓣，然后洗涤干净。

造型：将洗净的竹笋横向切成3毫米厚的薄片，再纵切成1.5-2厘米长的小段。

蒸煮：将切好的笋片蒸煮1.5小时后出笼。煮笋时要注意火候，太熟笋色发红，不熟笋色发黑霉变。

晾晒：出笼后的笋干，摊放在竹席上曝晒，晒至手握松散时，即成笋干，一般每100公斤无壳鲜笋可出笋干15-16公斤。