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精选特优质正宗大腹皮
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大腹皮精选特优质正宗大腹皮 500克

产地正宗、精挑细选、保质保量

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大腹皮的介绍

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本品为棕榈科植物槟榔ArecacatechuL.的干燥果皮。冬季至次春采收未成熟的果实,煮后干燥,纵剖两瓣,剥取果皮,习称大腹皮;春末至秋初采收成熟果实,煮后干燥,剥取果皮,打松,晒干,习称大腹毛,又称、槟榔皮。

大腹皮:略呈椭圆形或长卵形瓢状,长4~7cm,宽2~3.5cm,厚0.2~0.5cm。外果皮深棕色至近黑色,具不规则的纵皱纹及隆起的横纹,顶端有花柱残痕,基部有果梗及残存萼片。内果皮凹陷,褐色或深棕色、光滑呈硬壳状。体轻,质硬,纵向撕裂后可见中果皮纤维。气微,味微涩。

大腹毛:略呈椭圆形或瓢状。外果皮多已脱落或残存。中果皮棕毛状,黄白色或淡棕色,疏松质柔。内果皮硬壳状,黄棕色至棕色,内表面光滑,有时纵向破裂。无臭,味淡。

本品粉末黄白色或黄棕色。中果皮纤维成束,细长,直径8~15μm,微木化,纹孔明显,周围细胞中含有圆簇状硅质块,直径约8μm。内果皮细胞呈不规则多角形、类圆形或椭圆形,直径48~88μm,纹孔明显。

大腹皮:除去杂质,洗净,切段,干燥。

大腹毛:除去杂质,洗净,干燥。

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