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来源本品为芸香科植物黄皮Ciausenalansium(Lour.)Skeels的干燥成熟种子。
原植物黄皮为常绿小乔木,高5~10米或过之。叶互生,为奇数羽状复叶;小叶5~11片,纸质,阔卵形至卵状长圆形,长6~13厘米,宽2.5~6厘米,顶端短尖或短渐尖,基部阔楔尖至圆,多少不对称,边缘浅波状或具不明显的圆齿,两面无毛或下面疏被微柔毛。花春季开放,白色,芳香,两性,排成顶生圆锥花序,花蕾近球状,有5钝角;萼基部合生,裂片5,长不及1毫米;花瓣5,长不及5毫米,两面被黄色短柔毛;雄蕊10,排成2轮,外轮与萼片对生,内轮与花瓣对生,比外轮长,插生在花盘上。浆果球形、卵形、倒梨形或椭圆形,长1.2~3厘米,横径1~2厘米,黄色或暗黄色,被密或疏的柔毛;种子1~3颗,很少5颗。
原产我国南部,云南、广西、广东和海南等省区均有栽培。
采收加工夏季收集成熟种子,洗净,蒸熟,晒干。
材性状本品为卵圆形,稍扁,长1~1.8厘米,宽0.6~0.8厘米,基部钝圆,先端稍尖而弯向一侧,表面光滑,明显分为两色,上部1/3灰黄色,下部黄青色。种皮多已脱落,故商品多为种仁;子叶2片,肥厚。质坚实,折断面黄白色。气微酸,味苦涩、辛辣。以颗粒完整、黄青色者为佳。