红景天干西藏野生红景天

迪庆香格里拉地区地处横断山脉，平均海拔在2500左右，其中的梅里雪山海拔6740米，大多数在4000多米，是非常适合红景天的生长，尤其适合红景天的生长。所出产的野生红景天品质非常好，每到集子日（也就是赶集的日子）山上的藏族，彝族山民就会把他们采挖的红景天背下来出售换取日常生活用品。

产自香格里拉的野生大花红景天，是带皮的，煮食前需要把表面的沙土清洁干净，把皮去掉，品质很不错，清香扑鼻。

本款是带皮切好片的，另有不切的还有去皮切好的可选。

相传清朝康熙年间，我国西部边陲地区少数分裂分子举兵叛乱，康熙大帝御驾亲征。岂料将士西出阳关，刚抵达西北高原，一下子很难适应高山的缺氧环境，不少人便出现了心慌气短、恶心呕吐、茶饭不思等现象，战斗力也因此大大减弱。康熙正一筹莫展时，恰好当地藏胞献来红景天酒，士兵及时服用后，高原反应竟神奇般地消失了。于是士气大振，一鼓作气把叛乱分子打得溃不成军。康熙大喜过望，将红景天称为仙赐草，并把它钦定为御用贡品。

红景天的食用方法

取20克红景天，清洗干净表面的泥沙后，浸泡一小时，水不要倒掉，也可以自己切成片状，然后熬制20分钟。红景天泡茶泡酒都可以，如果用于，需要熬制20分钟。