牛肉干五香/香辣糯香牛肉干

精选上等新鲜牛肉，搭配上等香料和调料精心烹调而成，使之味道十足，口感劲道有嚼劲，让您爱不释手，包装精美，安全卫生，是您休闲时刻的最好伴侣！

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。

五香牛肉干始创于一九三七年，系重庆特产，久享盛誉。本品选料上乘，精工细制。以鲜香著称，回味绵长。撕开一袋老四川金角牌五香牛肉干，顿时一阵鲜香迎面而来，取一条牛肉干送出口中尝之，鲜嫩化渣，这种感觉真的"巴实"（重庆话：意为极其舒服）！

本品驰名古今中外，流传至今，成为重庆的一道名小吃.推荐给怕上火，怕豆豆，喜欢鲜香口味牛肉干的朋友。

牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。

牛肉干的营养价值

牛肉味甘、性平、入脾。含有丰富的肌氨酸、维生素b6.维生素b12.丙氨酸、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份。

牛肉干的营养成分

每100克牛肉干含：热量550（大卡）钾510(毫克)磷464(毫克)钠412.4(毫克)胆固醇120(毫克)镁107(毫克)蛋白质45.6(克)钙43(毫克)脂肪40(克)铁15.6(毫克)