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正山小种茶武夷山小千种

正山小种茶武夷山小千种

条索粗壮,紧直重实.汤色红艳润泽,香气高爽浓烈,且带有独特的松烟香,滋味醇厚,叶底明亮,叶大柔软,肥壮厚实,层次分明 持久耐泡.

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正山小种的介绍

 正山小种红茶产于福建武夷山地区,条索粗壮,紧直重实。汤色红艳润泽,香气高爽浓烈,且带有独特的松烟香,滋味醇厚,叶底明亮,叶大柔软,肥壮厚实。具有独特的香气和口感。

 夷山小种茶是一种红茶,产于福建省武夷山一带。它的发明者和起始时间都与福建茶人陆廷灿所著的《续茶经》有关,由南平茶商仿照“正山小种”的做法生产出来,以松针或松柴熏制而成,有着浓郁的松香味。

然而,关于武夷山小种茶的历史和品种特征并无确切的文字记载,而最早的相关信息来自于明朝万历二十三年(1595年)进士、崇安县令吴拭在游武夷山时留下的诗句:“山道归来春未晚,山中雨足长青苔。溪茶一盏来天味,岩水当流照月白。”

武夷山小种茶在20世纪中后期,即19世纪中叶至20世纪初曾远销欧美、东南亚、香港、澳门等地区。现在,它已经被联合国认定为文化遗产保护单位,成为中国十大名茶之一。

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