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土大黄又名杨铁叶子学名是皱叶酸模，蓼科，蓼属。东北人管它叫洋铁叶、羊铁叶；天津人叫它牛西西；江西、湖北人叫它血三七、化雪莲、鲜大青；另有羊蹄、癣草、盐癣草、金不换、野菠菜、牛舌、红筋大黄、金不换等等名称，实在是一个让人头疼的家伙，名字实在太多~~~不过，它的用处也很大！

多年生草本，高1米左右，根肥厚而大，黄色。茎直立，紫绿色，基生叶具长柄；茎生叶卵状披针形，互生。夏季开淡绿色小花，花被6片，瘦果卵形，有三棱，茶褐色。

性味归经：苦、辛，凉.