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天厚云南,丰富的植物资源,使野生食用菌,野菜、野花、有个好的生长环境,它们生长于深山、野林、树丛、道旁、岸边、自然生长、不受农化肥的污染、并具有较高的营养价值,历来是我国人民和世界人民所喜爱的食物,它们以其鲜嫩可口、清香诱人的独特风味,成为人们日常餐桌和筳席上的珍品佳肴。越来越受到人们的喜好,当之无愧地被公认为比较理想的天然无公害的绿色食品。
野树花又名珍珠花,树须、龙须菜因其色彩斑斓而得名。生长于海拔2500米以上高寒山区环保的原始丛林中,属稀有野生菌类。富含人体所需的多种维生素、蛋白质及钙、铁、锌、磷、硒微量元素等营养用物质
食用方法:
用清凉水浸泡等发透后,洗净,即可用来凉拌或炖烧
配料:水发树蝴蝶、精盐、味精、胡椒粉、咸酱油、花椒水、辣椒油、蒜、麻油