马尾松衡山野生鲜马尾松

马尾松乔木，树干较直外皮深红褐色微灰，纵裂，长方形剥落内皮枣红色微黄。心边材稍明显。边材浅黄褐色，甚宽，常有青皮心材深黄褐色微红。年轮极明显，极宽。木射浅细。树脂道大而多，横切面有明显油脂圈。材质硬度中等，纹理直或斜不匀，结构中至粗。干燥时翘裂较严重。

马尾松分布极广，北自河南及山东南部，南至两广、湖南(慈利县)、台湾，东自沿海，西至四川中部及贵州，遍布于华中华南各地。一般在长江下游海拔600~700m以下，中游约1200m以上，上游约1500m以下均有分布。是中国南部主要材用树种。经济价值高。阳性树种，不耐庇荫，喜光、喜温。适生于年均温13~22℃，年降水量800~1800mm，绝对最低温度不到-10℃。根系发达，主根明显，有根菌。对土壤要求不严格，喜微酸性土壤，但怕水涝，不耐盐碱，在石砾土、沙质土、粘土、山脊和阳坡的冲刷薄地上，以及陡峭的石山岩缝里都能生长。

含有丰富的前青花素，生物黄铜。松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄酮项：0.4095；铁：67.79；锌：18.17；钙：755.70；硒：3.6；维生素A：11.48；维生素B：3.04；维生素C：71.3；维生素B2：2.81毫克/千克。

外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯，回味悠长。

松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。

水煮：先将洗净松针切成三段，放水600毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至300毫升水即可（大约需10～15分钟）。

焖茶：将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水喝。

使用注意事项

不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。