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海蛇亦称"青环海蛇","斑海蛇",爬行纲,海蛇科,是生活在海洋里的爬行动物。有毒。长1.5-2米。其躯干略呈圆筒形,体细长,后端及尾侧扁。背部深灰色,腹部黄色或橄榄色。全身具黑色环带55-80个。生活在海洋中,善游泳,捕食鱼类。胎生。
海蛇具有集群性,常常成千条在一起顺水漂游,便于捕捞。还具有趋光性,晚上用灯光诱捕收获更多。
这款海蛇本地人称为珍珠蛇,产自我国南海和越南柬埔寨较多,是海蛇泡酒入要比较好的一种海蛇,1斤约10-12条左右,体长约在50-70厘米。
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煲汤很好 如果怕有腥味的朋友可以在泡过海蛇干后 用姜片,少量的酒,放在少许油锅里爆炒一下在煲汤,这样完全好喝
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