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当归+党参+红枣鸡汤的食用方法和功效


博味馆 / 2022-03-28
　　材料
 
　　党参15克，当归12克，红枣8枚，鸡腿1只，盐2克。
 
　　做法
 
　　1，鸡腿洗净剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净;当归、党参、红枣分别洗净。
 
　　2，鸡腿、党参、当归、红枣一起入锅，加适量水以大火煮开，转小火续炖30分钟。
 
　　3，起锅前加盐调味即可。
 
　　功效
 
　　红枣具有补中益气、养血安神、健胃补脑、保护肝脏的作用，长期食用还可滋润肌肤，减少面部色斑，防止脱发。
 
　　此汤可补血健脾、益气补虚，对血虚头痛、气短心悸等症有食疗作用。

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