牛蒡茶黄金牛蒡茶三高冲泡护肝大根牛蒡根茶 500克

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牛蒡别名山牛蒡、牛子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参、大力子等。属菊科牛蒡属二年生草本植物野生种是多年生宿根植物，栽培种是二三年生大型草本植物。其嫩叶及肉质根可食用。牛蒡原产于中国，以野生为主，牛蒡奉为营养和价值良好的良好蔬菜。

牛蒡泡茶，色泽金黄、香味宜人、价比黄金，故在称黄金牛蒡茶。

牛蒡根切成片，烘干制成。袋装，每次开封拿出后封回原袋。

山珍博味馆牛蒡茶色泽金黄、香味宜人、味道纯正。

牛蒡茶的冲泡方法

热饮：每次5-8克（备注7到8片）。

用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡更佳，还可以放少许蜂蜜！

真正的牛蒡喝起来有点青丝味，建议牛蒡茶可以搭配白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等味道更好，可以根据自己的口味来调制，牛蒡是非常友善的，没有它不喜欢的搭配。

孕妇能牛蒡茶喝的，但要注意体质和方法。牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。

含菊糖（天然水溶性纤维）延缓葡萄糖吸收，临床研究显示可降低餐后血糖峰值15%-20%。

牛蒡苷通过激活AMPK通路增强胰岛素敏感性。

膳食纤维（6.7g/100g）与胆汁酸结合，促进胆固醇排泄，降低血清LDL水平。

皂苷类物质抑制脂肪合成酶活性，减少肝脏甘油三酯堆积。

高钾低钠特性（钾含量242mg/100g）调节电解质平衡，缓解血管紧张素作用。

牛蒡甙元激活肝脏Phase II解毒酶（如GST），加速酒精、代谢效率提升40%。

木脂素类成分抑制肝星状细胞活化，预防纤维化发展。

多酚物质清除自由基能力达维生素E的1.8倍，减轻氧化应激性肝损伤111。

‌营养富集

直径超4cm的黄金牛蒡（新林品种）有效成分浓度是普通牛蒡3倍，尤其皂苷含量显著提升。

6个月生长期使根部积累更多活性物质（如绿原酸含量增加2倍）。

‌冲泡建议

90℃热水浸泡5分钟可最大化溶出活性成分11。

搭配枸杞（10:1比例）可中和寒性，增强保肝。