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云南赤灵芝灵芝采自于云南文山,色泽赤,微红,属于赤灵芝类。性苦,大小不一,柄大小不同,是属于上等野生灵芝。
赤灵芝的食用方法
取适量灵芝切碎,洗净用水煮开15-20分钟后可服用。本品有苦味,可用蜜糖、冰糖调服。
服用方法:食用方法6~12g。
赤灵芝的食谱
1、炖肉:瘦肉300克、灵芝10克、清水三碗。
2、炖鸡;鸡肉300克、灵芝10克、桂圆少许、清水三碗,用文火炖半小时后便可服用。
3、泡茶:将灵芝切片3克放入茶杯,冲入开水,盖杯5分钟后饮用,可继续冲泡3-4次至五色无味为至,亦可与少量茶叶并用。
4、泡酒:取30克灵芝洗净放入500毫升白酒中,密封至酒呈棕红色即可饮用,久服益寿延年。
5、煎水:灵芝10克加二碗水煮沸后改用文火熬煮一碗过滤饮用,日服二次。