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黑木耳的食用方法:黑木耳蒜薹炒雷笋


博味馆 / 2022-04-11
黑木耳蒜薹炒雷笋
 
原料:雷笋、蒜薹、黑木耳、酱油、盐、味精。
 
做法步骤:
第1步、食材:雷笋、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
第2步、将雷笋剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上切成片。
第4步、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。
第5步、接着,合入黑木耳和蒜薹焯开1分钟后捞出。
第6步、起锅倒油烧热,下入焯好的黑木耳、蒜薹和雷笋翻炒一下。
第7步、然后,加适量的酱油。
第8步、加适量的盐。
第9步、加适量的味精。
第10步、调味炒匀即成。

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