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海南苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。海南苦丁茶的种类繁多,在海南地区常见大叶苦丁茶采摘。大叶主要产于海南省。
性大寒,味苦、甘。味特苦,且越喝越苦。大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。
叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲。上面黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色。
大叶苦丁茶的品质
苦丁茶叶底带紫褐色、无茸毛,叶片大且厚,茶梗粗壮。全片的老叶面积大,叶缘齿较纯。叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。
先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。
苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡(每次泡5分钟)10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。看汤色:苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。
苦丁茶的制作方法
全年可采收,除去杂质,干燥。
苦丁茶的冲泡方法
大叶苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。
而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
苦丁茶的保存方法
将新茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长。春天放入,冬天取出,茶的色、香、味基本不变,宛如新茶。
150元500克
300元500克
359元50克
120元1.000千克
175元250克
200元250克
南***娥
非常苦,货还是很正宗的
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程***毛
昨天就收到了 今天去快递公司取的
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客服
好的感谢支持
南***江
现在喝挺好的,有点苦,但可以降三高也是不错的茶,对身体有益,谢谢店家寄来,已付款
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罗***元
在网上找到你家的,电话下的订单,货昨天有快递过来了,我也开箱验了货,把钱给了快递,加了你们的微信,下次要的话我直接微信联系你们吧。
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罗***琴
去年就订过了山珍博味馆苦丁茶,这次买的品质还是一样的好
评价等级:
n***u
物流好快啊,隔天就收到了!给力,还没有喝,但看起来不错~先来给个评!口感晚点再评价!
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客服
呵呵,有点苦哦。
五指山古树苦丁茶,选用海拔千米的五指山优质茶树嫩芽为原料,经过传统工艺精制而成.茶叶内含丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分
海南苦丁茶,白骨苦丁茶,白骨苦丁茶是五指山一种特有的苦丁茶种,都是选用生长在高山之中的野生茶树采摘加工精制而成,因为茶骨有一点色白,所以称之为白骨苦丁
长白长蒲公英根,精选用三年大根,选自纯天然无污染的浦公英根,经过专业精心筛选、干燥和处理,保留了蒲公英根的全部营养成分,经过古法烘培,口感醇香酥脆,蒲公英根开水冲泡或加玉米须同泡
明前大叶苦丁茶,选用上等茶叶原料,经过严格的采摘与制作工艺,明前大叶苦丁茶保留了茶叶的天然营养成分,使每一片茶叶都焕发出诱人的绿色生命力
毛冬青茶净重500克,云南毛冬青茶叶,云南茶园新鲜毛冬青叶春芽,毛冬青嫩芽茶小苦后甘耐泡,野生毛冬青茶一泡清香清醇回甘鲜爽,二泡清香淡雅入口纯,三泡茶香绕舌回味甘甜,细腻顺滑,口舌生津
毛冬青净重500克,小叶冬青,老叶毛冬青茶,另有嫩叶茶,自然色泽,毛冬青味苦回甘,浓而后醇,毛冬青放入开水中泡至5—10分钟即可