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长白山红参棒红人参干

长白山红参棒红人参干

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  • 商品编号1001278
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  • 长白山红参条
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  • 无须红参干货
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红参的介绍

红参棒、无须,是红参的精华。红参是是热性的

红参是人参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。会生成鲜参及白参不俱有的新的成份,干后的红参颜色红润,气味浓香。

红参较白参相比组织致密、坚固,储藏性良好。

红参的食用方法

1.炖煮:红参或干参在食用时常常伴有微微的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

2.蒸服:将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。

3.冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用。

4.熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许大补

5.嚼食;将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

6.磨粉;将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。

红参茶

配方:红参5克。沸水冲泡30分钟,代茶饮,饭后2小时空腹饮用。血压高者勿用红参,可用西洋参代替。

红参白鸽精

主料:鸽子2只,红枣2颗,红参2克。

配料:味精、盐各少许,生姜1小片。

做法:鸽子宰洗干净,除去脚爪、尾臊和内脏,用沸水飞去血秽,装入炖盅。加入红枣、生姜,调入味精、盐,倒入能盖过鸽面的沸水。红参切片,撒在面上,隔水约炖90分钟。

特点:汤清如镜。

价值:鸽肉味甘,性平;红枣味甘,性温;红参味甘微苦,性温。

红参狗肾酒

配方:红参1根,狗肾1具,高粱酒1500毫升。

制法:先将海狗肾洗净,切碎,入布袋,与红参一同置容器中,加入高梁酒。密封,浸泡10-15天后即可取用,酒尽添酒,味薄即止。

用法:口服。每次服10毫升,日服2次。

红参鹿茸酒

配方:红参10克,鹿茸3克,白酒500毫升。

制法:将前2味蒸软后,置容器中,加入白酒,密封。浸泡15天后即可取用。酒尽添酒,味薄即止。

用法:口服。每次服10~20毫升,日服2次。

红参熟地汤

配方:红参l0g,熟地30g,黄芪25g,白术15g,巴戟15g,山茱萸l0g,柏子仁l0g,五味子5g,远志5g,肉桂5g,枸杞15g,乌15g。

用法:水煎服,每日1剂,早晚分服,l周为l周期。

红参乌鸡汤

主料:净乌鸡260克

辅料:红参5克,清汤500克。

调料/腌料:绍酒6克,盐5克,鲜味汁4克。

制作过程:净鸡肉制成2厘米见方的块后出水去异味。红参洗净,入清汤,并加入乌骨鸡块。调好口味后上笼蒸45分钟即可。

博味馆参的分类:

生长方式:野山参、移山参、园参三种;

产地:吉林人参、长白山人参、韩国高丽参、辽宁石柱参、西洋参、东洋参、种光参、集安人参、抚松人参等;

炮制方法:红参、白糖参、活性人参、生晒参、精制红参、烫通参、冻干参、保鲜人参等;

复合式命名:高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等。

历史产地:紫团参、上党参、辽参、辽东参、吉林参、厂参、边江参等。

果实颜色:红果人参、黄果人参。

株茎颜色:紫茎人参、绿茎人参。

生长环境:野生人参、林下参、园植人参等。

商品名称:山参、生晒参、红参、边条参、新开河参、别直参等。

用户评价

  • 张***敏
    评价等级:5星评价

    参比较大,比较大,一份就5根,拿回来泡水喝的,感觉参味还行。

    博味馆客服:此款红参是比较好的红参。

  • w***1
    评价等级:5星评价

    真的不错,个头差不多大都是25g上下一个。质量好的很。切片鉴定了,年份足。而且只多不少。吃完了还是吃这家的。和照片完全一样。老板很实在啊!还送了些小礼品,真好嘿嘿。。

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