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纯正东北香菇,个小,根细,干品味道浓郁。真正的好香菇!纯椴树生长,全是今年新货。
东北的香菇因为温度的原因,生长周期长,但即便是这样,香菇长出来也是比较小,根特别细,但胜在味道好。抓一把干香菇捧在手里闻,香菇的味道非常浓郁。泡水后满屋子都是香菇的香气,好闻的。做了吃味道也非常鲜美!
这批香菇非常好香菇,肉厚,味道鲜美。
香菇简介香菇又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主食欲减退,少气乏力
营养价值和作价值
香菇是我国食用菌,在民间素有山珍之称。据分析,干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、54g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B10.07mg、维生素B21.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
香菇含有水溶性鲜味物质,可用作食品调味品,其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精(lentionione)。所以香菇是人们重要的食用、菌和调味品。
红菇净重250克,野生正红菇,土特产浦北红菇,煲汤好材料用野生干货红椎菌、红菇、红菌菇、干红菌、月子菇干货
松树伞蘑菇净重500克,深山采摘蘑菇,自然晾晒,红蘑炖鸡材料
榛蘑净重500克,大兴安岭野生榛蘑菇,榛蘑菇干货,小鸡炖蘑菇就是这一款榛蘑菇
香菇净重500克,花香菇是香菇中的优质菇,香菇干菇形完整,绵软爽口,自然香菇菌,白花菇鲜香嫩滑滋补佳品
猴头菇净重500克,东北长白山猴头菇菌毛浓密色深,猴头菇干度好,胃不好常喝猴头菇汤,养胃消食保护胃黏膜,免费打猴头菇养胃粉,野生猴头菇是煲汤炖汤的山珍食材,煲汤前要泡发好,可去除苦味
黄蘑净重500克,长白山黄蘑,野生小黄蘑,营养丰富,细腻柔软,味道鲜美,有清香气味,实为食用菌中的上品