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黄山毛峰茶一级黄山毛峰

黄山毛峰茶一级黄山毛峰

一级毛峰净重500克,好绿茶,黄山毛峰,翠绿鲜活,香气高长.品茗时,只需用热水冲泡,便能感受到那淡雅的清香弥漫在空气中.细品之下,茶汤醇厚甘甜,回甘悠长,让您仿佛置身于那春天的原野之中.

  • 正宗产地黄山毛峰
  • 选材配料一级清香绿茶
  • 包装方式罐装
  • 新货入库2024-06-14
  • 配送时间有货,发货后3-5天送达
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  • 商品重量500克
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黄山毛峰的介绍

黄山毛峰是中国的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳,品质风味好,1982年获中国商业部名茶称号,1983年获中国外经贸部荣誉证书,1986年被中国外交部定为礼品茶。

黄山毛峰茶早在100余年前即名扬海内外,成为中国茶叶中的珍品。11982、1986、1987年三次入选全国名茶行列。

中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。清代光绪年间创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分好,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润。

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山四大名家。

黄山毛峰采摘讲究,非常细嫩,特级茶于清明至谷雨边采制,以初展的一芽一叶为采摘标准,采回的芽叶要拣制,当天采当天制。黄山毛峰成品茶,外形细扁稍卷曲,状似雀舌,白毫显露,黄绿油润,带金黄色鱼叶(俗称茶简)冲泡后,雾气凝顶,清香高爽,滋味浓醇和,茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。

形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

黄山毛峰冲泡时应用水温为90°C左右的开水为宜。冲泡后,汤色清澈明亮带有杏黄色;香气清香高长,馥郁酷似白兰,沁人心肺。至于口中,滋味鲜浓,醇和高雅,回味甘甜,白兰香味长时间环绕齿间,丝丝甜味持久不退。

温馨提示:冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶好。

一般3到4次就好了,俗话说:头道水,二道茶,三道四道赶快爬。意思是说头道冲泡出来的茶水不是好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

用户评价

苍***眼

茶很好,口感不错,冲泡时还是不要开水直接冲为好些

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