冬瓜皮精选冬瓜皮干优质冬瓜皮 500克

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冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。

冬瓜皮为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜；内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。

甘，凉。归脾、小肠经。体轻，质脆。无臭，味淡。

冬瓜皮含挥发性成分：E-2-已烯醛（E-2-hexe-nal)，正已烯醛（n-hexenal)，甲酸正已醇酯（n-hexylformate)，2，5-二甲基吡嗪（2，5-dimethylpyra-zine)，2，6-二甲基吡嗪（2-ethyl-5-methylpyrazine)。又含三萜类化合物：已酸异多花独尾草烯醇酯（isomultiflorenylacetate)，粘霉烯醇（glutinol)，西米杜鹃醇（simiarenol)，5，24-葫芦二烯醇（cucurbita-5,24-dienol)；胆甾醇衍生物：24-已本胆甾-7，25-二烯醇（24-ethylcholesta-7,25-dienol),24-已基胆甾-7，22，25-三烯醇（24-ethylcholesta-7,22,25-trienol)，24-已本胆甾-7-烯醇（24-ethylcholesta-7-enol)，24-已基胆甾-7，22-二烯醇（24-ethylchol-lesta-7,22-dienol)。另含维生素（vitamin)B1、B2、C，烟酸（niacin)，胡萝卜素（carotene)，葡萄糖（glucose)，果糖（fructose)，蔗糖（srcrose)，有机酸，淀粉，以及钠、钾、钙、铁、锰、锌等无机元素。

均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。除去杂质，浸泡，洗净，润透，切厚片，干燥。

食用冬瓜时，洗净，削外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。

食用方法：内服：煎汤，15-30g。外用：适量，煎水洗。

置阴凉干燥处，防潮、防尘

因营养不良而致之虚肿慎用。