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莲蓬壳精选莲房野生莲蓬壳

莲蓬壳精选莲房野生莲蓬壳

产地正宗、精挑细选、保质保量.

  • 保质日期保质期12个月
  • 包装方式袋装
  • 选材配料野生莲蓬壳
  • 新货入库2024-03-18
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  • 优惠价格79元
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莲房的介绍

莲房又叫莲蓬壳,莲壳。为睡莲科植物莲的成熟花托。

干燥花托略呈倒圆锥形,多破裂,顶面圆形而平,径7~10厘米,高3~8厘米。表面紫红色或灰褐色,有纵纹及纵皱,顶面有多数除去果实后留下的圆形孔洞,呈蜂窝状,基部有花梗残基。质松软如海绵。气无,味涩。

味涩,温,无毒。

含蛋白质4.9%,脂肪0.6%,碳水化物9%,粗纤维1%,灰分1.2%,胡萝卜素0.02毫克%,硫胺素0.17毫克%,核黄素0.09毫克%,尼克酸1.7毫克%,抗坏血酸17毫克%。尚含微量莲子碱。

秋季果实成熟时,割下莲蓬,除去果实(莲子)及梗,晒干。

莲房炭:取净莲房置锅内,上覆一口径稍小的锅,上贴白纸,两锅交接处用黄泥封严,煅至白纸呈焦黄色,停火,待凉取出。

莲房的食用方法

5~10g

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