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百合干 兰州百合干野生百合干

瓣型完整 片大饱满 粉糯不粘 泡发率高 清甜可口 货到付款

  • 商品编号1001365
  • 新货入库2022-08-08
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  • 商品重量500克
  • 优惠价格¥138
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    • 来源产地
    • 兰州百合干
    • 选材配料
    • 野生百合干
    • 保质日期
    • 保质期12个月

    百合干的介绍

    百合干是真正的无硫百合干,农民采挖晾晒后直接包装出售,没有化学处理。百合颜色自然黄,卖相差,只有泡过以后才能恢复到好看的颜色。

    无硫百合和硫熏百合的区别?

    硫磺熏化学处理的,颜色白,外形又胖又大,闻着味道刺鼻。口感必定是发酸。无硫磺的,自然氧化色黄,闻着有百合特有的味道,百合口感微苦。

    选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除千字头(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的瓣分为大中小三个等级(大中小比例为4:5:1)然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。

    每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。

    用户评价

    • w***9
      评价等级:5星评价

      大片的百合,质感口感更好,有淡淡的甜香,希望下次订能多些优惠!

    用户名:未登录
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